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紫菀种植技术要点

    紫菀别名小辫儿山紫菀,驴耳朵采等。为菊科紫菀属植物,是常用中药。以根及根状茎入药,有散寒润肺,降气化痰等作用。主产于河北省安国市及安徽,各地有栽培。 紫菀属多年生草本,高40-150厘米,根状茎短,簇生多数细根,外皮灰褐色。茎直;上部多分枝。基生叶大,丛生,匙形。开花时脱落,茎生叶片较小,披针形。头状花序排列成复伞房状,花梗上有短毛,边缘为舌状花,淡紫色,中央为两性菅状花黄色。瘦果长方状倒卵形,扁,冠毛灰白色或淡褐色。花期8-9月,果期9-10月。 
  
    一、生长习性   
    喜温和湿润气候,怕干旱,尤其在6-7月叶片生长最快时期,如缺水,生长受阻,影响产量。耐寒力强。在北方根有在土中越冬。对土壤要求不严,除盐碱地外和过沙的土地均或种植。但以肥沃的砂质壤土产量高。   
    二、繁殖   
    紫菀用根大辩论茎繁殖。适宜播期4月上旬,适宜密度为1.7万穴/亩。每亩需用根状茎15-20公斤。   
    1、选地整地   
    选择地势平坦,土层深厚,疏松肥沃,排灌方便的壤土或砂壤土,冬前深翻30cm以上,让土壤充分风化。结合整地亩施腐熟厩肥10000-15000kg,加饼肥50kg,翻入土中做基月巴。栽种时再浅耕一遍,整平耙细作成宽1-1.2m的高畦,四周开好较深的排水沟。   
    2、紫菀种材处理技术   
    切除下部幼嫩部分及上端芦头部分,取其中段,并将其截成5-7cm的小段,每段需有2-3个休眠芽。紫菀栽种分春栽和秋栽。春栽在春季化冻后栽种,最晚不超过春分,秋栽在霜降前后,春栽随切随栽。留种的秋栽要进行冬藏,具体方法是:种材稍晾,放地窖贮藏,窖底铺砂,然后一层种栽一层砂,最上面盖砂,窖内温度以不结冰为度,防止发热霉烂,贮藏到翌春栽种。   
    3、种植方式   
    按行距21-24cm开6cm深的浅沟,株距12-15cm,每墩2-3个小段,将种材平放沟内,然后覆土,用锄推平压实。亩用种栽40-45kg。   
    三、田间管理   
    1、浇水和排水   
    春栽的如遇干旱,出苗前浇水1-2次,如墒情适宜10-15天可出苗。秋栽的封冻前浇一次水,并盖一层土杂肥或马粪以防寒保墒,安全越冬。紫菀喜湿润,怕干旱,6-7月份生长盛期,需水较多,天旱时应及时浇水,保持土表湿润。秋季高温干旱时,浇水2-3次。雨季注意疏沟排水,田间不能积水,否则易造成烂根。   
    2、中耕除草   
    每年进行3-4次。第一次在齐苗后,宜浅松土,避免伤根,第二次在苗高7-9cm,第三次在植株封行前进行,封行之后,如有杂草用手拔除。追肥每年进行2-3次,第一次在齐苗后结合中耕亩施人畜粪水1500kg,第二次在苗高10cm时再施入人粪水1500-2000kg,第三次在封行前亩施堆肥500-1000kg加饼肥50kg混合堆沤后,于株旁开沟施入,施后盖土。立秋前后,亩追尿素10-15kg,随水灌入畦内。   
    3、摘除花苔   
    紫菀宜采用具腋芽的紫红色根状茎做繁殖材料,不抽苔开花,若用芦头繁殖则需抽苔开花结籽,需消耗大量养分,除留种外,生产上采用剪除花苔的方法以利根茎生长发育,因此8-9月发现抽苔时,选晴天将花苔全部剪除。   
    四、紫苑病虫害防治   
    1、病害   
    主要有黑斑病、立枯病、斑枯病、白粉病。紫菀病害防治:(1)应选用抗病品种。(2)通风、控温、防治叶面露水。(3)药剂防治:发病前喷1:1:100波尔多液,每隔7-10天喷一次,可用75%百菌清500  800倍液喷雾。   
    紫菀白粉病防治:选用抗病品种,田间加强通风,降低湿度、温度,用“农抗120”200倍液。   
    2、虫害   
    主要有紫苏红粉野螟、紫条尺蛾、小地老虎、黄地老虎、大黑鳃金龟、黑绒鳃金龟、红蜘蛛。   
    紫苏红粉野螟、紫条尺蛾主要是幼虫为害叶片和枝梢。   
    (1)人工摘除枝梢。   
    (2)清园处理枯枝落叶,收获后翻耕土地,减少越冬虫源。   
    (3)喷敌百虫800倍液。   
    小地老虎、黄地老虎、大黑鳃金龟、黑绒鳃金龟、红蜘蛛防治:   
    (1)清除田间地边杂草。   
    (2)诱杀成虫,在成虫活动期间用糖醋液(1分红塘、0.5分酒、2分醋)盆于傍晚放在田间l米高处诱杀成虫。   
    (3)人工捕捉幼虫,每天清晨查苗,发现断苗,在附近扒开表土捕捉幼虫。药剂防治:用石蒜鳞茎加百部粉每亩7-8斤结合施肥浇治。3龄以下幼虫喷洒90%敌百虫1000倍液。红蜘蛛:可喷洒0.3%苦参植物杀虫剂1000倍液预防,6-8月发生期喷硫悬浮剂。   
    五、采收加工   
    霜降前后是紫菀最佳采收时间,如秋季来不及收刨,春季2月份萌发前采挖。   
    采挖时先割去地上枯萎茎口,稍浇水湿润土壤,使土壤稍疏散,然后小心挖出地下根及根状茎,切勿弄断须根,挖出后抖净泥土,选出部分健壮根茎剪下做种材。   
    将刨出紫菀的根茎顺割数刀,放干燥处晒至半干,编成辫子再晒至全干,即为“辫紫菀”药材。一般亩产干品300kg左右,折干率为25%。   
    加工场地环境和工具应符合卫生要求,晒场预先清洗干净,远离公路,防止粉尘污染,同时要备有防雨防家禽设备。   
    紫菀药材呈不规则形块状,顶端有茎基及叶柄残痕,底部偶有未除尽的母根,灰黄色、纤维性、质稍硬,根茎下簇生许多细根,长3-15cm,直径1-3mm,表面灰红色或有纵状纹,质柔韧,断面灰白色,有紫边、气微香、味甜、微苦。

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