鱼腥草，生长在背阴山坡、村边田埂、河畔溪边及湿地草丛中，叶呈心形或宽卵形，有鱼腥气味，所以称为鱼腥草。
鱼腥草含挥发油、蕺菜碱和多种维生素，食用有利尿、健脾、消炎、止血等作用。据中医临床经验，对肺结核大咯血、肺脓疡等炎症有效，生嚼根茎，还能缓解冠心病的心绞痛。常见的吃法有几种，可采鲜草洗净，炒食、凉拌或作汤吃，还可以腌渍加工成咸菜食用。
鱼腥草喜湿润土壤，怕干旱，扦插后3～4天应补浇一次水，以促进种茎发芽。高温干旱季节尤其要保证土壤水分充足，出苗后应始终保持土壤湿润，土壤含水量应经常保持最大持水量的75％～80％，灌溉以喷灌、沟灌为好，切不可漫灌，以免土壤板结。
幼苗高达3厘米时即应追肥，每15天浇施一次稀薄人粪尿。在初夏茎叶生长旺盛时，可在行间泼浇50％腐熟人粪尿，15天一次，施用量每667平方米1500～2000千克，最后一次追肥时增加10千克尿素，使植株在干旱来临前封行，既遮荫保湿，又提供充足的养分，供应地下茎生长，封行后一般不行土壤追肥，但可用0．1％～0．2％的磷酸二氢钾叶面追肥，每7天一次，共2～3次。
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